ECM Barista Espressomaschine: günstige ECM Zweikreis-Espressomaschine für den Home-Barista

ECM Barista: günstige Zweikreis-Espressomaschine mit Profitechnik im extravaganten Design

Die ECM Barista präsentiert sich mit der achteckigen, facettenartigen Edelstahlverkleidung sehr schick und extravagant im Design. Das Dampf- und Heißwasserventil werden über Drehventile betätigt.
Ausgestattet mit hochwertigen Materialen und Profitechnik-Komponenten ist die ECM Barista auch im Preis sehr attraktiv. Sie wird jedoch ab 2019 nicht mehr zum Verkauf angeboten.
Als ECM Einsteigermodell wurden bei der ECM Barista nicht alle technischen Neuerungen der ECM-Zweikreismodelle umgesetzt. Das Ergebnis ist eine perfekt verarbeitete Profi-Espresomaschine mit sehr solider Technik, die zum Blickfang in jeder Küche wird.

ECM Barista: tolles Design und Einzelkomponenten aus der Profitechnik

Die ECM Barista ist durch das gebogene, achteckige Edelstahlgehäuse und der Edelstahlreling zu erkennen.
Unter der abnehmbaren Tassenablage, die gleichzeitig als Tassenwarmhaltefläche dient, verbirgt sich der Wassertank mit 3 Liter Fassungsvermögen, der mit Wasserstoppfunktion ausgestattet ist. In die E61-Brühgruppe, die über den Bedienhebel mit Kunststoffgriff bedient wird, passen die Gastro-Filterträger des Standardlieferumfangs, aber auch die Profi-Siebträger mit Chromkappe und geradem Griff.
Die vergrößerte Wasserauffangschale ist breit genug, um auch größere Tassen, wie z.B. Cappuccinotassen, darunter abzustellen. Über zwei Manometer lassen sich der Pumpendruck und der Kesseldruck kontrollieren.
Die E61 Brühgruppe ist durch das Thermosyphonsystem beheizt und liefert stets Frischwasser aus dem Wasserbehälter für den Espressobezug, wobei der Brühdruck für den Espressobezug werksseitig auf 10-11 bar voreingestellt ist.
Als Zweikreis-Espressomaschine kann bei der ECM Barista nach einer Aufheizzeit von ca. 15 Minuten gleichzeitig Espresso zubereitet und über die Dampflanze Milch aufgeschäumt oder über die Heißwasserlanze Heißwasser entnommen werden. Durch das große Kesselvolumen können bis 1,2 Liter kochend heißes Wasser, z.B. für Tee, entnommen werden.

Saubere Verarbeitung und hochwertige Materialien auch im Inneren der ECM Barista

Das Wasser im 2,1 Liter großen Kupferkessel wird über eine Hochleistungsvibrationspumpe über Kupferverrohrungen mit Messingfittings gefördert.
Durch das geräuschgedämmte Gehäuse ist die ECM Barista für ein Gerät mit Vibrationspumpe angenehm leise und reduziert zugleich den Energiebedarf.
Der Wassertank ist mit Wassertankadapter und einem Schwimmer ausgestattet, sodass bei Wassermangel zum Schutz der Pumpe die Wasserzufuhr automatisch stoppt.
Für die optimale Wasserhärte kann im Wassertank mit einem kurzen Schlauch ein ECM Wasserfilter am Wassertankadapter angeschlossen werden. Alternativ sorgen Wasserfilterbeutel für reduzierte Wasserhärte für den Espressobezug.

Passendes Zubehör für die ECM Barista

Für den perfekten Espresso ist neben einer guten Espressomühle die Anschaffung von weiterem Espresso-Zubehör sinnvoll. Für eine gute Espresso-Extraktion ist die Beschaffenheit des Kaffeepucks im Siebträger sehr wichtig. Ein guter Tamper und Zubehör, wie z.B. eine Tamperstation, sind daher eine gute Investition, ebenso wie ein platzsparender und robuster Sudbehälter für den Kaffeepuck. Wer gerne eine größere Tasse Kaffee in der ECM Barista zubereiten oder gerne mit dem 1-Tassen- oder 2-Tassen-Sieb die Espressozubereitung in einem bodenlosen Siebträger geniessen möchte, dem sei die Anschaffung eines Gran Crema ans Herz gelegt. Liebhaber von Cappuccino, Latte Macchiato oder Caffe Macchiato werden ausserdem ein gutes Milchkännchen zum Milchaufschäumen benötigen. Ein Thermometer hilft, die für das Schäumen optimale Temperatur einzuhalten. Natürlich gehört zu einer Profi-Maschine wie der ECM Barista auch das echt italienische Porzellan, sowie schicke Tischaccessoires wie beim Italiener. Für die Reinigung und Pflege der ECM Barista empfehlen wir Ihnen die ECM Reinigungsprodukte.